Descrizione
Il colore è un brillante giallo acceso. Il profumo intenso floreale e fruttato, si sviluppa con note di fiori bianchi (sambuco, fiore d’acacia e camomilla), limone, pompelmo, nocciola cumino e anice stellato completano il quadro olfattivo. Si percepiscono sentori di crosta di pane e lievi richiami di nocciola Al gusto è vivace, sapido ed estremamente persistente. Vino di grande struttura con richiami al retroolfatto di crosta di pane, lievito e crema.
Vinificazione
Il colore è un brillante giallo acceso. Il profumo intenso floreale e fruttato, si sviluppa con note di fiori bianchi (sambuco, fiore d’acacia e camomilla), limone, pompelmo, nocciola cumino e anice stellato completano il quadro olfattivo. Si percepiscono sentori di crosta di pane e lievi richiami di nocciola Al gusto è vivace, sapido ed estremamente persistente. Vino di grande struttura con richiami al retroolfatto di crosta di pane, lievito e crema.
